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× MI’S COFFEE · 代客烘焙
你挑生豆，我們幫你烘。
每一批生豆，都有你期待的風味。先聊聊喜歡的焙度與沖煮方式，讓謎思陪你把它帶進杯裡。
1 公斤起烘
依生豆重量計價，少量需求也可以討論。
焙度先聊清楚
提供豆款與沖煮方式，和烘豆師討論期待的風味。
3～5 個工作天
完成需求確認後安排烘焙，取件或寄送方式一併確認。
烘焙費率
以下為烘焙服務費，以交付的生豆重量計算；包裝與運費另計。
| 生豆重量 | 每公斤費用 |
|---|---|
| 1～8 公斤 | $200 |
| 10～19 公斤 | $150 |
| 20～29 公斤 | $130 |
| 30 公斤以上 | 另議 |
- 9 公斤以 10 公斤計價，合計 $1,500。
- 每鍋 1 公斤；若分成兩鍋各 500g 烘焙，收取兩鍋費用。
- 烘後重量約為生豆的 8 成，1 公斤生豆約得到 800～850g 熟豆，依實際烘焙狀況而異。
- 半磅豆袋分裝：由謎思提供豆袋 $15／袋；自備袋 $5／袋。運費另計。
從生豆到熟豆，這樣交給謎思
01｜先聯絡
告訴我們豆款、公斤數、希望焙度與沖煮方式，確認費用、排程及收件方式。
02｜交付生豆
可親送至收件點，或使用宅配、店到店寄送。寄件前請先確認收件資料。
03｜安排烘焙
依討論的需求烘焙，約 3～5 個工作天完成。
04｜取豆或寄出
可到店取豆，或安排寄送。分裝、運費及付款方式一併確認。
付款方式：LINE Pay／現金／轉帳／貨到付款。
生豆收件地點
各點收件時段如下。親送或寄件前，建議先聯絡確認，讓生豆交接更順利。
鼓山店
高雄市鼓山區鼓山一路59號
收件時段 08:30～16:00
週三公休
尚禮店
高雄市苓雅區尚禮街36號
收件時段 08:30～16:00
假日公休
前鎮烘豆食品廠
高雄市前鎮區擴建路1之35號3樓
可收件，請先聯絡確認交接方式。
把你想要的風味，告訴烘豆師。
請提供生豆品項、重量、希望焙度、沖煮方式，以及取件或寄送需求。
LINE 聯絡謎思網站留言LINE：@miscafe ｜ 07-531-5789
andy16845@gmail.com
烘豆師專線：0952-140-836